La agricultura producir√° hasta un 25 por ciento menos por el calentamiento global

La producción de alimentos disminuye a causa del cambio climático

Según estimaciones de la Organización de las Naciones Unidas para la alimentación y la agricultura (FAO), debe aumentarse en un 60% la producción de alimentos para satisfacer toda la demanda a nivel mundial, por las consecuencias catastróficas que pueden traer el cambio climático y el aumento de la población.

La calidad de la alimentación bajará considerablemente debido a la pérdida sistemática de cultivos. La causa principal son las sequías e inundaciones provocadas por el cambio climático.

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                 Fuente: cdn.urgente24

Por ejemplo el consumo de frutas caerá en un 4% en 35 años. “Los hogares más pobres gastan las mayores porciones de sus ingresos en alimentos. A medida que aumentan lo precios de los alimentos en general, por supuesto, los pobres van a hacer los más afectados”. Sostuvo Heather Coleman, gestor de políticas contra el cambio climático de Oxfam International.

Se pierden cerca del 30% de la comida que se produce. El 8% representan los alimentos que se desperdician de las emisiones anuales de CO2. Todo esto se ve reflejado en que solo el año pasado, la sequía dejó más de un millón de niños desnutridos en África central y meridional.

Por un lado, Francia prohibió que los supermercados botaran comida que aún pueden ser consumidas. Los establecimientos deberán donarla a organizaciones benéficas o a banco de alimentos.

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               Fuente: imagenagropecuaria

Tambíen, España creó las llamadas “neveras solidarias” en algunas ciudades. Se trata de una iniciativa para que las personas que les sobre comida, la depositen en las neveras instaladas en ciertos puntos de la ciudad para que los más necesitados las retiren. Las ciudades donde ya se encuentran estas neveras son Murcia y Galdakao, y pronto serán Valencia, Gerona, Barcelona y Galicia.

Realizado por Mary Mendoza

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14 dE marzo dEl 2016
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